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Chinakohl

Knuspriger und leicht süßlicher Geschmack

Blattgemüse

Chinakohl verdankt seinen Namen seinem Geburtsort: dem Norden Chinas und ist kein Kohl, sondern ein Blattgemüse. Eine typische Eigenschaft von Chinakohl ist, dass er keinen ausgeprägten Kohlgeschmack hat. Der Geschmack ist leicht süßlich und die Kohlblätter sind knackig. Es handelt sich um einen länglichen hellgrünen Kopf, der ein wenig an einen Salatkopf erinnert.

Verfügbarkeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Nicht verfügbar
Aus eigenem Anbau
Importiert
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Chinakohl über ZON kaufen

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Leander van de Griend
Product Manager bij ZON fruit & vegetables
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Einkauf über das neue Auktionssystem KOSMOS
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ZON unterstützt beim Transport

Verschiedene Kohlsorten im Sortiment

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Blumenkohl

Milder Geschmack

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Chinakohl

Knuspriger und leicht süßlicher Geschmack

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Kohlrabi

Würziger als Blumenkohl

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Rot- und Weißkohl

Frisch und lange haltbar erhältlich

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Palmkohl

Auch Cavolo Nero oder Schwarzkohl genannt

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Rosenkohl

Frische geerntet aus der Erde

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Brokkoli

Beliebtes, leckeres und gesundes Gemüse. Täglich frisch

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Spitzkohl

Kochen, Dünsten, Schmoren und Braten

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Wirsing

Eine der ältesten Kohlsorten der Welt

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Grünkohl

Die hellgrüne Farbe zeigt die Qualität des Grünkohls

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Romanesco

Geschmackliche Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli

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Paksoi

Geen typische koolsmaak

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ZON erkennt kommerzielle Chancen und setzt sie in gewünschte Programme zwischen Erzeugern und Einzelhandel um.

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