

Mit zehn bis zwölf in einer Schote
Gartenerbsen sind Hülsenfrüchte und werden unreif geerntet, wenn sie noch klein und zart sind. Der Zucker in der Erbse wurde noch nicht in Stärke umgewandelt. Deshalb haben sie ihren süßen Geschmack. Normalerweise wachsen sie um zehn bis zwölf in einer Schote.
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