Frisches Gemüse
Fenchel ist die süße, aromatische, nach Anis schmeckende, verdickte Stammbasis der Fenchelpflanze. Fenchel ist kalorienarm und eine Quelle für Vitamin C und Mineralstoffe.
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Vorteile der Kooperative
- Kooperative bedeutet gemeinsam
Zusammenarbeit und Wissensaustausch innerhalb der Genossenschaft sind wichtig. Bei ZON streben wir gemeinsam nach nachhaltigem Wachstum. - Unterstützung des Erzeugers
ZON unterstützt den Erzeuger mit einer breiten Palette von Aktivitäten. Der Erzeuger kann auch das Fachwissen von ZON und anderen angeschlossenen Erzeugern nutzen. - Mitsprache für die Mitglieder von ZON
Bei ZON sind die Mitglieder aktiv an den Entscheidungen beteiligt. Die Kontrolle durch die Mitglieder bildet daher die Grundlage des genossenschaftlichen Unternehmertums.
Uhrensystem KOSMOS
Mit dem neuen Uhrensystem ist ZON die erste Gemüseauktion in den Benelux, die eine neue Generation mit zahlreichen Möglichkeiten verwendet. KOSMOS ist eine Cloud-Anwendung, sodass keine Software mehr installiert werden muss. Die kommenden Jahre werden von der Weiterentwicklung des Systems geprägt sein, um weiterhin den Bedürfnisse der Käufer und Erzeuger von ZON zu entsprechen.
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