

Frisches Gemüse
Fenchel ist die süße, aromatische, nach Anis schmeckende, verdickte Stammbasis der Fenchelpflanze. Fenchel ist kalorienarm und eine Quelle für Vitamin C und Mineralstoffe.
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Vorteile der Kooperative
- Kooperative bedeutet gemeinsam
Zusammenarbeit und Wissensaustausch innerhalb der Genossenschaft sind wichtig. Bei ZON streben wir gemeinsam nach nachhaltigem Wachstum. - Unterstützung des Erzeugers
ZON unterstützt den Erzeuger mit einer breiten Palette von Aktivitäten. Der Erzeuger kann auch das Fachwissen von ZON und anderen angeschlossenen Erzeugern nutzen. - Mitsprache für die Mitglieder von ZON
Bei ZON sind die Mitglieder aktiv an den Entscheidungen beteiligt. Die Kontrolle durch die Mitglieder bildet daher die Grundlage des genossenschaftlichen Unternehmertums.
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Uhrensystem KOSMOS
Mit dem neuen Uhrensystem ist ZON die erste Gemüseauktion in den Benelux, die eine neue Generation mit zahlreichen Möglichkeiten verwendet. KOSMOS ist eine Cloud-Anwendung, sodass keine Software mehr installiert werden muss. Die kommenden Jahre werden von der Weiterentwicklung des Systems geprägt sein, um weiterhin den Bedürfnisse der Käufer und Erzeuger von ZON zu entsprechen.