Delicate smakelijke groente
Schwarzwurzeln werden auch Vergessenes Gemüse, Spargel des armen Mannes oder Winterspargel genannt. Schwarzwurzeln setzen beim Schälen einen klebrigen, milchigen Saft frei. Das Gemüse kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: unter anderem durch Kochen, Dünsten, Dämpfen und Backen.
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Gratin mit Schwarzwurzel, Brie und Rosmarin
Uhrensystem KOSMOS
Mit dem neuen Uhrensystem ist ZON die erste Gemüseauktion in den Benelux, die eine neue Generation mit zahlreichen Möglichkeiten verwendet. KOSMOS ist eine Cloud-Anwendung, sodass keine Software mehr installiert werden muss. Die kommenden Jahre werden von der Weiterentwicklung des Systems geprägt sein, um weiterhin den Bedürfnisse der Käufer und Erzeuger von ZON zu entsprechen.
GMO Anerkennung
ZON ist seit Januar 2022 eine GMO-anerkannte Erzeugerorganisation. Dies gibt ZON und seinen Mitgliedern die Möglichkeit, die damit verbundenen Vorteile zu nutzen. Eine Reihe von Möglichkeiten für Maßnahmen und Investitionen, die sich für die GMO eignen:
- Nachhaltige Energie und Zucht
- Nährstoffe und Abfall
- Bewegliche Güter
- Immobilien
Unterstützung durch das Geschäftsbüro
Als Käufer können Sie sich bei Fragen zu Ihrer Rechnung an das Geschäftsbüro wenden.
Erledigung eventueller Reklamationen
Das Geschäftsbüro sorgt dafür, dass die Kosten und Einnahmen korrekt auf Ihrer Rechnung ausgewiesen werden.
Sie können auf unterschiedliche Weise Käufer bei ZON werden
Der Tageshandel bei ZON erfolgt über Uhrenverkäufe mit einem breiten und zuverlässigen Angebot.
- Nutzen Sie das neue Auktionssystem KOSMOS
- Gutes Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage auf dem Markt
- Breites und zuverlässiges Angebot
- In den Wintermonaten ergänzt durch Produkte aus spanischen Genossenschaften
ZON erkennt kommerzielle Chancen und setzt sie in gewünschte Programme zwischen Erzeugern und Einzelhandel um.
- Die Key Account Manager sind aktiv in die Entwicklungen im Handel eingebunden
- Innovationen bei neuen Sorten und Konzepten in Zusammenarbeit mit externen Parteien
- ZON pflegt intensiven Kontakt zu verschiedenen Händlern
- Großer Absatzmarkt in ganz Europa mit einem wichtigen Schwerpunkt auf den Niederlanden und Deutschland
Der Kauf durch Vermittlung erfolgt über die Produktmanager von ZON.
- Ein fester Ansprechpartner für Ihren Einkauf
- Auswahl aus Einkauf auf Wochen- oder Saisonbasis
- Kurze Wege zwischen Ihnen, ZON und dem Züchter