

Der vielseitige Grüne Spargel
Grüner Spargel wächst im Gegensatz zu weißem Spargel oberirdisch, wodurch sich die Stängel verfärben. Zur Überprüfung der Frische wird grüner Spargel aneinander gerieben. Knistert es, ist er frisch.
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Die Qualitätskontrolle von ZON prüft alle Standardzertifizierungen und europäischen Standards.
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Vorteile der Kooperative
- Kooperative bedeutet gemeinsam
Zusammenarbeit und Wissensaustausch innerhalb der Genossenschaft sind wichtig. Bei ZON streben wir gemeinsam nach nachhaltigem Wachstum. - Unterstützung des Erzeugers
ZON unterstützt den Erzeuger mit einer breiten Palette von Aktivitäten. Der Erzeuger kann auch das Fachwissen von ZON und anderen angeschlossenen Erzeugern nutzen. - Mitsprache für die Mitglieder von ZON
Bei ZON sind die Mitglieder aktiv an den Entscheidungen beteiligt. Die Kontrolle durch die Mitglieder bildet daher die Grundlage des genossenschaftlichen Unternehmertums.