Aardbeienspiesjes met chocolade en marshmallows

Lekker verse aardbeien, ondergedompeld in chocolade, heerlijk! Leuk voor moederdag, een kinderfeestje of verjaardag. Dat wordt smullen!

Voor 4 spiesjes:

  • 8 aardbeien
  • 8 marshmallows
  • 100 gram pure of melkchocolade

    -4 lange satéprikkers, pan met water, kommetje

  1. Was de aardbeien, dep ze droog en verwijder (indien gewenst) het kroontje.
  2. Smelt de chocolade in de magnetron of au bain-marie. Let er wel op dat wanneer je dit in de magnetron doet je af en toe moet roeren, anders kan het verbranden.
  3. Dip de eerste 4 aardbeien in de chocola en prik deze op elk stokje aan de onderkant.
  4. Prik vervolgens op elk stokje een marshmallow.
  5. Herhaal dit voor de overige aardbeien en marshmallows (je kan ook variëren met de volgorde op de satéprikker).
  6. Leg de prikkers op een bord en laat het 15 minuten uitharden in de koelkast.

Het leuke aan dit recept is dat je ook kunt variëren in de volgorde op de spiesjes of opmaak (strooi er bijvoorbeeld wat stukjes amandelen op wanneer de aardbei net in de chocola is gedompeld)