Placeholder for Tomatensandwich vierkantTomatensandwich vierkant

Franse tomaatsandwich met beenham

Je hebt gegarandeerd een lekkere lunch met deze sandwich met tomaat, beenham, sla en ravigottesaus. Maak het nu zelf met dit recept!

Zutaten

  • 1 ei
  • 4 dikke sneden stevig brood
  • 2 tomaten, in plakjes
  • 4 plakjes beenham
  • 2-3 el ravigottesaus (flesje)
  • 25 g jonge bladslamelange

Zubereitung

  1. Kook het ei in 8 min. hard. Pel het ei en snijd in plakjes.
  2. Beleg 2 sneden brood met de tomaat, de beenham, de ravigottesaus en de sla. Dek af met de laatste 2 sneden brood en snijd de sandwiches schuin door.

Tip: Vervang de beenham ook eens door rosbief of gerookte zalmfilet.