Knapperige sla
Radicchio hoort bij de witloffamilie. Het kropje is rond en klein. Het kropje heeft paarsrode bladeren en witte nerven. Radicchio wordt meestal rauw gegeten. De knapperige, stevige bladeren zitten strak op elkaar in de krop. De smaak is wat bitter, net als bij witlof. Radicchio zit vaak in zakjes gemende sla.
Availability


Would you like to know the current prices?
Get in touch with the Sales department
Want to know more about what ZON can do for you? Then make an appointment with one of the Product Managers.


Auctioneer bij ZON fruit & vegetables