Italiaanse vis met tomatensalsa
Italiaanse vis met tomatensalsa. Op deze manier zet je een lekker en gezond gerecht op tafel. Heel gemakkelijk en gezond.
Ingredients
- 4 Tasty Tom tomaten
- 2 pangafilet
- 2 theelepels Italiaanse kruiden
- 1 teentje knoflook
- ½ rode ui
- Scheutje olijfolie
- Eetlepel roomboter
- Zout en peper
Preparation
- Breng de vis op smaak met zout, peper en de Italiaanse kruiden.
- Voor de tomatensalsa snipper je het teentje knoflook met de halve rode ui fijn en snijd je de tomaten in kleine blokjes (verwijder de zaadjes).
- Breng het geheel op smaak met zout en peper, en een scheutje olijfolie.
- Smelt de roomboter in de pan en bak de vis aan beide kanten ongeveer 3 minuten.
- Garneer de vis met de tomatensalsa.