Placeholder for Roodlofrolletjes met ham en brie vierkantRoodlofrolletjes met ham en brie vierkant

Roodlofrolletjes met rauwe ham en brie

Probeer eens deze roodlofrolletjes met rauwe ham en brie, heel lekker en verrassend!

Ingredients

  • 8 stronkjes roodlof
  • 8 plakjes rauwe ham
  • 2 tomaten, in plakjes
  • 150 g roombrie, in plakjes

    -Ingevette ovenschaal

Preparation

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd een plakje van de stronkjes roodlof en kook ze in water met zout in ca. 6-7 min. gaar. Laat ze in een vergiet goed uitlekken.
  2. Wikkel elk struikje in een plak ham en leg ze in de ovenschaal. Verdeel de tomaat en brie over de roodlof en bestrooi met peper naar smaak.
  3. Bak de roodlof ca. 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant goudbruin is.

Variatietip: Vervang de brie door zachte geitenkaas!