Slasmoothie met yoghurt
Sla kan rauw gegeten worden, maar wist je dat je er ook een heel lekkere smoothie van kunt maken? Probeer nu zelf dit recept voor een gezonde smoothie met bananen, kropsla, sinaasappelsap en yoghurt!
Ingredients
- 2 bananen
- 1 kropsla
- 200 ml sinaasappelsap
- 300 ml volle of magere yoghurt
Preparation
- Pel en snijd de banaan in plakjes. Doe de banaan in een diepvriesdoos en vries de plakjes in 3-4 uur in.
- Haal de bladeren van de sla en was ze. Scheur de slabladeren grof.
- Doe de sla met het sinaasappelsap, banaan en de yoghurt in de blender en pureer tot een gladde, dikke smoothie. Schenk de slasmoothie in 3-4 glazen en steek er een rietje in.
Tip: Voeg voor een zoetere smoothie een lepeltje honing toe. Ook lekker: pureer 1-2 el verse kruiden, bijv. basilicum of munt, mee.