“Bijna 18 jaar geleden begon ik als junior verkoper bij Frankort & Koning,” vertelt Peter. “Inmiddels ben ik medeverantwoordelijk voor de inkoop van groenten voor onze hele organisatie en specifiek voor tomaten en prei. Ik houd me bezig met het stroomlijnen van onze leveranciersrelaties en zorg ervoor dat ieder product bij de juiste partij vandaan komt. Daarnaast begeleid ik een deel van de verkoop aan retailers in Europa.”

Frankort & Koning functioneert als een verbindende schakel tussen telers en klanten. “Waar we vroeger simpelweg een handelsbedrijf waren, is onze rol veranderd. Tegenwoordig brengen we telers en eindklanten samen. We helpen beide partijen door vraag en aanbod efficiënt op elkaar af te stemmen en eventuele problemen op te lossen,” legt Peter uit. Wat het werk bij Frankort & Koning voor hem bijzonder maakt, is de cultuur binnen het bedrijf. “Iedereen wordt in zijn waarde gelaten en krijgt ruimte om zijn eigen werk te doen. Maar uiteindelijk werken we samen aan hetzelfde doel. Het is een hands-on mentaliteit: mouwen opstropen en gáán. We zijn nog steeds ambitieus en willen met een sterk team verder bouwen aan onze positie op de Europese AGF-markt. Met onze manier van werken krijgen we veel voor mekaar en het is mooi om te zien dat onze kantoren in Europa met diezelfde bedrijfscultuur ook hard aan de weg timmeren.”

De samenwerking tussen Frankort & Koning en ZON gaat terug tot de oprichting van het bedrijf. “ZON was vanaf het begin een belangrijke partner voor ons,” zegt Peter. “De klokverkoop, tegenwoordig digitaal platform voor de daghandel genoemd, speelt daarin een centrale rol, al is die rol door de jaren heen veranderd. Waar vroeger veel transacties via het digitaal platform liepen, kiezen we tegenwoordig steeds vaker voor termijnafspraken en directe lijnen met telers via ZON. Toch blijft het platform altijd een belangrijk instrument, bijvoorbeeld als je snel iets nodig hebt of om een prijsindicatie te krijgen.”

Naast de verkoop via het digitaal platform werkt Frankort & Koning nauw samen met ZON via bemiddeling en een-op-een relaties met aangesloten telers. “Voor ons is het ideaal dat ZON zowel de teelt als de logistieke en financiële kant goed faciliteert. Zo kunnen wij ons focussen op de klanten en de toegevoegde waarde die we bieden.”

Peter benadrukt dat de samenwerking met ZON verder gaat dan transacties alleen. “We zijn continu in gesprek om processen te verbeteren en elkaar beter te begrijpen. Het is belangrijk dat zowel de klant als de teler tevreden is. Dat evenwicht vinden, is essentieel.” Een voorbeeld hiervan is de specifieke invulling van klantbehoeften. “Veel telers die bij ZON zijn aangesloten, kiezen daarvoor vanwege voordelen zoals SIG&F, benchmarking en kredietverzekeringen. Wij zitten vervolgens met de klant aan tafel om de juiste match te maken tussen vraag en aanbod. Dat doen we vaak klantspecifiek, en daar ligt ook de toekomst.”

Peter gelooft dat het platform altijd een rol zal blijven spelen. “Het is een prachtig instrument om vraag en aanbod in balans te brengen. In België zie je dat het nog steeds groot is, en hier bij ZON heeft het ook absoluut toegevoegde waarde. Tegelijkertijd groeit het belang van directe relaties en samenwerking, omdat dat meer diepgang en duurzaamheid biedt.”

De AGF-sector blijft uitdagend en dynamisch. “Mijn werk draait om het tevredenstellen van de hele keten: van leverancier tot eindklant,” zegt Peter. “Met een breed klantenbestand, van retail tot markthandel, is het altijd een balans vinden. Uiteindelijk gaat het erom dat je iets doet wat voor iedereen waarde toevoegt.” Frankort & Koning staat klaar om de toekomst met vertrouwen tegemoet te gaan, met bijna 40 jaar ervaring en een sterke samenwerking met ZON als solide basis.