Placeholder for Aubergine in kas 1Aubergine in kas 1

De strategische visie achter het importseizoen

Importseizoen: Deel II

In dit tweede deel over het importseizoen praten we met Els van Herpen, manager klokverkoop, en Wouter Willems, salesmanager, over de strategische rol van het importseizoen bij ZON. Nu het tiende seizoen van Spaanse productimport in volle gang is en de lijnen met Marokko en Turkije verder worden ontwikkeld, delen zij hun inzichten over het belang van continuïteit, strategische samenwerking en het inspelen op marktontwikkelingen.

De basis van het importseizoen

ZON startte in 2015 met de import van Spaanse producten, gedreven door een duidelijke visie. "In de winterperiode daalt de aanvoer van Nederlandse producten flink," legt Els van Herpen uit. "Dit beperkte ons assortiment voor het digitaal platform. Klanten hadden in de winter weinig keuze en wij wilden hen blijven bedienen met een zo breed mogelijk aanbod. Zo konden zij in de winterperiode blijven kopen bij ZON, zonder elders alternatieven te hoeven zoeken."

Naast klantbehoud biedt het importseizoen operationele voordelen. "Een doorlopend aanbod zorgt ervoor dat onze logistieke processen blijven draaien en onze vaste medewerkers in de winter aan het werk blijven," vervolgt Els. "Tegelijkertijd bieden wij onze klanten een breder pakket aan vruchtgroenten, zoals paprika, komkommer, aubergine, courgette en vollegrondsgroenten zoals ijsbergsla, bloemkool en broccoli."

Ten slotte zorgt het importseizoen ook voor een sterke marktpositie voor ZON. "Door het brede assortiment in de winter houden we niet alleen bestaande klanten binnen, maar trekken we ook nieuwe klanten aan," zegt Wouter. "Voor onze telers biedt dit ook voordelen. Meer klanten aan ons digitaal platform betekent marktconforme prijsvorming, wat positief is voor Nederlandse producten die in de winter geveild worden.”

Groei en spreiding

Het importseizoen biedt ieder jaar volop uitdagingen en kansen. "Jaar na jaar proberen we het volume te verhogen en het assortiment uit te breiden," zegt Wouter Willems. "Zo breiden we nu onze lijnen met Marokkaanse en Turkse producten verder uit, mede door het krimpende areaal tomaten in Spanje."

De uitbreiding naar nieuwe leveranciers is een belangrijk onderdeel van de strategie. "We werken nu met een tiental leveranciers in Spanje, verspreid over de regio’s Murcia en Almería," licht Els toe. "We zoeken continu nieuwe partners om onze risico’s te kunnen spreiden en een stabiele aanvoer te garanderen."

We zoeken continu nieuwe partners om onze risico’s te kunnen spreiden en een stabiele aanvoer te garanderen.
Els van Herpen

Duurzaam samenwerken

Het opbouwen van duurzame relaties met internationale telers vraagt om consistentie en vertrouwen. "Onze transparantie in het hele proces van aanvoer tot verkoop aan ons digitaal platform is essentieel," zegt Els. "Leveranciers ontvangen dezelfde dag de gerealiseerde prijzen en een overzicht met het totale verkoopresultaat van diezelfde veildag. Er zijn geen verborgen kosten. Dit vertrouwen is cruciaal voor langdurige samenwerkingen."

Om kwaliteit te waarborgen, werkt ZON met een lokale keurmeester in Zuid-Spanje. "Zij controleert het product vóór verlading," legt Wouter uit. "Toch blijft het transport van drie dagen een uitdaging. Problemen die pas later zichtbaar worden, lossen we hier op door producten opnieuw te sorteren, zodat we alsnog goede klasse 1-producten aan de klok kunnen brengen."

Op bezoek in Spanje

Om het seizoen goed af te stemmen, zijn Els en Wouter onlangs naar Spanje afgereisd. Tijdens hun bezoek aan leveranciers in de regio’s Murcia en Almería bespraken ze de vooruitzichten voor het seizoen en de impact van recente hagelbuien in Spanje. “Hoewel het importseizoen succesvol is, blijft de markt dynamisch en weersafhankelijk,” erkent Els. “We weten aan het begin van het seizoen nooit precies hoe het seizoen zal lopen.

In Spanje zijn teeltomstandigheden onvoorspelbaarder. “Gelukkig was de schade van het recente extreme weer bij onze leveranciers beperkt, maar spreiding van aanvoer over meerdere leveranciers blijft cruciaal." Toch blijven de exacte gevolgen van de hagelbuien nog ietwat onzeker. “Het is nog afwachten wat de hagelbui voor gevolgen heeft voor de groei en productie bij jonge aanplant,” vertelt Els. “Het blijft een intensief proces om de continuïteit van de aanvoer van importproducten te waarborgen, maar met onze leveranciers doen we er alles aan om dit te realiseren,” benadrukt ze.

Blik op vooruit

De komende jaren wil ZON verder groeien met importproducten, zowel in volume als in diversiteit. "We onderzoeken hoe we de import en de Nederlandse teelt nog beter op elkaar kunnen afstemmen," vertelt Wouter. "Dit vraagt om nauwe samenwerking met leveranciers en klanten." Met tien jaar ervaring in het importseizoen, strategische uitbreiding naar nieuwe markten en een focus op transparantie en kwaliteit, heeft ZON een sterke basis gelegd. "Onze klanten en telers zien steeds meer de meerwaarde van dit model," besluit Els. "Het gaat niet alleen om het overbruggen van een ‘seizoensgat’, maar om een duurzame en strategische manier om jaarrond een sterk aanbod te hebben. Dat is waar ZON voor staat."

Hoewel het importseizoen succesvol is, blijft de markt dynamisch en weersafhankelijk. We weten aan het begin van het seizoen nooit precies hoe het seizoen zal lopen
Els van Herpen

Contact

Neem contact op voor meer informatie.