Bladgroente
Chinese kool dankt zijn naam aan zijn bakermat: het noorden van China en is geen kool maar een bladgroente. Een typische eigenschap van de Chinese kool is dat deze geen uitgesproken koolsmaak heeft. De smaak is ietwat zoet en de koolblaadjes zijn knapperig. Het is een langwerpige lichtgroene krop, die iets weg heeft van een kropsla.
Beschikbaarheid
Benieuwd naar de actuele prijzen?
Neem contact op met de afdeling Verkoop
Meer weten over wat ZON voor u kan betekenen? Maak dan een afspraak met een van de Product Managers.
Verschillende producten inkopen op de manier die bij u past.
Product Manager bij ZON fruit & vegetables
Kolen assortiment bij ZON
Milde toegankelijke smaak
Knapperige en enigszins zoete smaak
Pittiger dan bloemkool
Vers verkrijgbaar en lang houdbaar
Ook wel cavolo nero of zwarte kool genoemd
Vers geoogst van de volle grond
Populaire gezonde groente, iedere dag vers aangevoerd
Koken, stoven, smoren en roerbakken
Een van de oudste koolrassen ter wereld
De heldergroene kleur geeft de kwaliteit van de boerenkool aan
Persoonlijk contact met de verantwoordelijke Product Manager
U kunt op verschillende manieren koper worden bij ZON
De daghandel bij ZON vindt plaats via de klokverkoop, met een breed en betrouwbaar assortiment.
- Gebruik maken het nieuwe veilsysteem KOSMOS
- Goede balans tussen vraag en aanbod in de markt
- Breed en betrouwbaar assortiment
- In de wintermaanden aangevuld met producten van Spaanse coöperaties
ZON herkent commerciële kansen en vertaalt deze naar gewenste programma's tussen telers en retail.
- De Key-Accountmanagers zijn actief bezig met de ontwikkelingen van de retail
- Innovatie op nieuwe rassen en concepten in samenwerking met externe partijen
- ZON onderhoudt intensief contact met verschillende retailers
- Grote afzetmarkt over heel Europa met een belangrijke focus op Nederland en Duitsland
Het inkopen via bemiddeling gebeurt via de Product Managers van ZON.
- Een vast aanspreekpunt voor uw inkoop
- Keuze tussen inkoop op week- of seizoenbasis
- Korte lijnen tussen u, ZON en de teler
Beste kwaliteit, direct van het land
Certificeringen bij ZON
