Knapperige sla
Radiccio hoort bij de witloffamilie. Het kropje is rond en klein en heeft paarsrode bladeren en witte nerven. Radiccio wordt meestal rauw gegeten. De knapperige, stevige bladeren zitten strak op elkaar in de krop. De smaak is wat bitter, net als bij witlof. Radiccio zit vaak in zakjes gemende sla en wordt veel gebruikt in de horeca en catering.
Beschikbaarheid
Benieuwd naar de actuele prijzen?
Neem contact op met de afdeling Commercie
Meer weten over wat ZON voor u kan betekenen? Maak dan een afspraak met een van de Product Managers.
ZON is een bronpartij, producten komen van eigen telers.
Sla assortiment bij ZON
Decoratief groen blad
Zacht en nootachtig
Knapperig en lang houdbaar
Decoratief rood blad
Frisgroen met zachte bladeren
Stevige bladeren
U kunt op verschillende manieren klant worden bij ZON
De klokverkoop bij ZON vindt plaats via ons modern digitaal platform (incl. Webclock-systeem) en is hét transparant verkoopinstrument voor de daghandel.
- Waar u ook ter wereld bent, u kunt jaarrond inkopen en meebieden op alle producten die wij aanbieden op ons digitaal platform
- Er wordt dagelijks een eerlijke prijs gerealiseerd op basis van vraag en aanbod
- Breed en betrouwbaar assortiment
- In het winterseizoen aangevuld met producten uit Spanje, Marokko en Turkije
ZON herkent commerciële kansen en vertaalt deze naar gewenste programma's tussen telers en klanten door middel van maatwerk en persoonlijke begeleiding.
- De Key Account Managers zijn actief bezig met het onderhouden en bouwen van klantrelaties, het volgen van ontwikkelingen in de sector én van klanten in diverse segmenten
- Grote afzetmarkt over heel Europa met een belangrijke focus op Noordwest-Europa
- Korte lijnen tussen klant en teler, waarbij ZON u met optimale dienstverlening ondersteunt
- Keuze tussen inkoop op week- of seizoenbasis
Certificeringen bij ZON
