Roodlof
Pittiger dan witlof
Roodlof heeft een langwerpige gesloten witte kop, die naar de bladranden toe rood uitloopt. Roodlof is ontstaan uit een kruising tussen witlof en Radiccio Rosso. Roodlof wordt veel gebruikt in de horeca, catering en foodservice en staat bekend om zijn pittige, bittere smaak. Jaarrond verkrijgbaar.
Beschikbaarheid
Benieuwd naar de actuele prijzen?
Neem contact op met de afdeling Commercie
Een veelzijdig product dagvers inkopen bij ZON.
Kloksysteem KOSMOS
Met het nieuwe kloksysteem maakt ZON als eerste groenteveiling in de Benelux gebruik van een nieuwe generatie mogelijkheden. KOSMOS is een Cloud applicatie, er hoeft dus geen software geïnstalleerd te worden. De komende jaren zullen in het teken staan van doorontwikkeling van het systeem om zo aansluiting te blijven vinden bij de klanten en telers van ZON.
ZON telt jaarlijks ongeveer 300 klanten die producten via ons digitaal platform inkopen.