De oervorm had de vorm en kleur van een doorsnee kippenei
Aubergine is een glanzende paarse, peervormige vruchtgroente die verrassend veel toepassingen kent in de keuken. Het meest bekend is de dieppaarse aubergine, maar er zijn ook witte, gele en gestreepte (graffiti) varianten.
Beschikbaarheid
Benieuwd naar de actuele prijzen?
Wilt u graag dagverse producten bij ZON kopen, laat u verder informeren.
Inspiratieplatform Vaneigenbodem.nl, platform van en door telers
ZON voorziet de consument middels Vaneigenbodem.nl van inspiratie door onder andere recepten en achtergrondinformatie aan te bieden over de herkomst van de producten. De telers staan hierin centraal.
Op zoek naar recepten en meer informatie over dit product?
Dagverse producten kopen bij ZON
- Klokverkoop
De daghandel bij ZON vindt plaats via de klokverkoop, met een breed en betrouwbaar assortiment. In de wintermaanden aangevuld met producten van Spaanse coöperaties, waar ZON mee samenwerkt. - Accountverkoop
ZON herkent commerciële kansen en vertaalt deze naar gewenste programma's tussen telers en retail. - Bemiddeling
Het inkopen via bemiddeling gebeurt via de Product Managers van ZON. Elke Product Manager is verantwoordelijk voor diverse producten, zodat u een vast aanspreekpunt heeft voor de inkoop. - Combinatie
Wilt u liever gebruik maken van meerdere inkoopkanalen? Een combinatie is mogelijk bij ZON. Er wordt samen gekeken naar de beste strategie voor de inkoop.
Financiële zekerheid
Bij ZON wordt altijd binnen 12 dagen uitbetaald na afrekening.
Sinds januari 2022 beschikt ZON over een GMO-erkenning. . Als teler kunt u, doordat ZON over deze erkenning beschikt, activiteiten en investeringen op uw eigen teeltbedrijf aanmelden voor het GMO-programma.
Binnen ZON zijn afspraken voor iedereen binnen de verschillende productgroepen gelijk. Daarnaast wordt er transparant gecommuniceerd over de kosten.
U kunt op verschillende manieren koper worden bij ZON
De daghandel bij ZON vindt plaats via de klokverkoop, met een breed en betrouwbaar assortiment.
- Gebruik maken het nieuwe veilsysteem KOSMOS
- Goede balans tussen vraag en aanbod in de markt
- Breed en betrouwbaar assortiment
- In de wintermaanden aangevuld met producten van Spaanse coöperaties
ZON herkent commerciële kansen en vertaalt deze naar gewenste programma's tussen telers en retail.
- De Key-Accountmanagers zijn actief bezig met de ontwikkelingen van de retail
- Innovatie op nieuwe rassen en concepten in samenwerking met externe partijen
- ZON onderhoudt intensief contact met verschillende retailers
- Grote afzetmarkt over heel Europa met een belangrijke focus op Nederland en Duitsland
Het inkopen via bemiddeling gebeurt via de Product Managers van ZON.
- Een vast aanspreekpunt voor uw inkoop
- Keuze tussen inkoop op week- of seizoenbasis
- Korte lijnen tussen u, ZON en de teler
Kom in contact met een Quality Assurance specialist
Meer weten over voedselveiligheid binnen ZON?
Producten leveren met de beste kwaliteit, dat is ons doel.
Teamleider QA/QC bij ZON fruit & vegetables