

Nachtschadefamilie
Aubergine is een glanzende paarse, peervormige vruchtgroente die verrassend veel toepassingen kent in de keuken. De groente valt net als de paprika, tomaat en peper onder de nachtschade groenten.
Naast de meest bekende variant, de dieppaarse, zijn ook de witte, gele en gestreepte (graffiti) varianten bij ZON verkrijgbaar.
Beschikbaarheid


Wilt u graag dagverse producten bij ZON kopen, laat u verder informeren.
Neem contact op met de afdeling Verkoop
Meer weten over wat ZON voor u kan betekenen? Maak dan een afspraak met een van de Product Managers.


Dagverse aubergines inkopen doe je bij ZON.
Product Manager bij ZON fruit & vegetables
Groot assortiment aan dagvers product
U kunt op verschillende manieren koper worden bij ZON


De daghandel bij ZON vindt plaats via de klokverkoop, met een breed en betrouwbaar assortiment.
- Gebruik maken het nieuwe veilsysteem KOSMOS
- Goede balans tussen vraag en aanbod in de markt
- Breed en betrouwbaar assortiment
- In de wintermaanden aangevuld met producten van Spaanse coöperaties


ZON herkent commerciële kansen en vertaalt deze naar gewenste programma's tussen telers en retail.
- De Key-Accountmanagers zijn actief bezig met de ontwikkelingen van de retail
- Innovatie op nieuwe rassen en concepten in samenwerking met externe partijen
- ZON onderhoudt intensief contact met verschillende retailers
- Grote afzetmarkt over heel Europa met een belangrijke focus op Nederland en Duitsland


Het inkopen via bemiddeling gebeurt via de Product Managers van ZON.
- Een vast aanspreekpunt voor uw inkoop
- Keuze tussen inkoop op week- of seizoenbasis
- Korte lijnen tussen u, ZON en de teler